Notre carte
Une cuisine bistronomique en plein cœur du Beaujolais Vert
Non loin de l’effervescence lyonnaise, au cœur du Beaujolais, région nichée en ressources agricoles, le restaurant Ema vous invite à la découverte de l’univers d’Emilien et Margot Ils sont à la tête et aux fourneaux du restaurant dont le nom se réfère à leurs initiales.
La cuisine est d’inspiration bistronomique, équilibrée, aux milles saveurs, elle s’inspire de produits de qualité et s’enrichie de gourmandise.
Dans une carte courte, en constante évolution, les produits frais issus d’une agriculture locale donnent sens et inspiration à cette cuisine moderne.
Quelques producteurs :La ferme du Sonneur, Les champignons du Beaujolais, Satoriz, Le Fumet des Dombes, La ferme du Bois Denis, Gaec du Levain, Kaffa Roastery, Le Coq Toqué, Quartier Métisseur, Symphonie des Vergers
Notre carte des vins saura enrichir votre repas
Pour nous joindre, rien de plus simple : par téléphone au 04 74 69 85 29Du Mardi au Vendredi midi
Un menu à 25€
(Choix entre 2 entrées, 3 plats et 2 desserts).
Le déjeuner du Samedi
Un menu à 35€
(Choix entre 2 entrées, 3 plats et 2 desserts).
Les soirs
Une carte courte vous sera proposée
(Entrée, plat, fromages et/ou dessert entre 40€ et 50€).
Les plats proposés changent très régulièrement
Quelques photos et menus pour vous faire découvrir notre univers…
